五里不同音，十里不同俗，在我們德興特明顯。本人是吃貨，就聊聊新建村人，與吃有關(guān)的三元節(jié)。臘月二十三四，家家掃塵，一些臟舊東西清理清理。單單柴火灶口上頭，有些黑乎乎的似豬腸的東西，除夕還掛在那過年。

霜降時節(jié)，摘回半老不黃的南瓜，刨開掏空瓜瓤，晾上一天半日，待南瓜有一點軟綿綿了，依順切圈，用粽葉串起，掛在柴火灶口上方，讓煙火慢慢熏干。為上元節(jié)準備菜肴。正月十四，取下黑乎乎的熏南瓜，放在冷水里泡上一天，上元日洗凈切碎拌上辣椒面，米粉和佐料，鋪上一層臘肉，蒸出一甑香噴噴的臘南瓜。這個半青不黃，軟綿綿，不甜不粉，最不好吃南瓜。經(jīng)勤勞巧婦之手，成了上元節(jié)祭祀的供菜。上元節(jié)一過，就意味著新年結(jié)束。除夕燒的菜，沒過正月十五，都要留著一點，以備招待客人。到了上元節(jié)，可以全部掃清。元宵元宵，一消百消。

大家在新的一年里，要去創(chuàng)造新的財富。每家都把除夕夜，插在家里和門框上青竹葉（蘭天竹），收下放在大門口燒掉。這叫：燒了青竹葉，各行歸各業(yè)。 這青竹葉的生命力特強，它插在門框上，離開水和土，十天半個月，葉子不黃也不落。所以新建村人，家家除夕，都會在門框，陳桌插上它。意味著：人要如青竹葉一樣，有頑強的生命力。

人們根據(jù)八月中秋的天氣，還能預(yù)測來年上元節(jié)的天氣。“云遮中秋月，雨打元宵燈”。中秋夜天藍月明，來年元宵夜就是好天氣。中秋夜看不到一輪明月，來年元宵夜也沒好天氣。

中元節(jié)，是祭祖先的節(jié)日，新建村人可以不上墓地，在家里祭祖叫：獻月半。

七月十四，每家都會浮油粿，浮糫。晚上天黑后，在堂前的八仙桌上，擺設(shè)一碗糫，一盤油煎整塊白豆腐，一盤油煎茄子串（三個帶蒂的茄子，直的十字切開）有鮮果的還可以擺上，但只能單數(shù)，隨手抜把的筷子放上。祭祀時拔筷子是不能數(shù)的，數(shù)了就表示定了人數(shù)，會得罪祖先們。點上一盞燈，不需太亮。桌邊上和左右三方擺設(shè)八仙凳。進大門的方向，通俗叫下面頭，不擺凳子。這是有講究的，下面頭擺設(shè)凳子，意味著一桌人坐滿了，祖先們就不來了。還要大門口燒香紙，通知祖先們，宴席準備好了，可以就座。

記得父親在世時，會買些黃色和銀色的紙，折疊元寶形，用草紙印成紙錢，放在門口燒。

一切準備就緒，大門開著，家人坐在房間里不出來，讓祖先們安靜地回家過節(jié)。七月十四的晚上，外面幾乎沒有人走動，也有膽大頑劣青年人，會竄到別人家去偷吃供品。吃完了，還把盤子蓋在門檻外，家里人聽到動靜出門看，一腳把盤子踩碎。罵又不敢罵，怕得罪祖先們，氣得直跺腳。過了中元節(jié)，人們就會來上一句：過了七月半，日頭往山轉(zhuǎn)。意味著，晝短夜長明顯開始了。

如是久晴無雨。人們都會說：大干不過七月半。干過七月半，田畈無法看。一般情況下，天氣干旱到七月半，大小都會下點雨。如果七月半還沒下雨，那田畈的莊稼都會干死了。 十月十五吃舂粿。這是下元節(jié)必須的。在兄弟姐妹成群的年代，家家戶戶都會舂麻粿。十四的晚上，把糯米浸泡到第二天早上，瀝干水在飯甑蒸熟，倒入石臼，幾個勞力輪換手，用木舂錘，把糯米舂得糯粘如豬油膏。再捏成鵝蛋大小的團子，放在豬油白糖里一滾，那豬油香甜的白麻糍，聞著叫人咽口水。可吃了一個，怕油膩的人，不敢夾第二個。也有愛油甜者，可以吃一大盤。另一種滾上黑芝麻糖的，更討人喜歡，沒那么油膩，一般人都能來兩三個。手工舂的麻粿，特有韌性，有假牙的可要小心哦。下元節(jié)吃舂粿，糯米滋養(yǎng)補腎，冬天可以御寒，為過冬作準備。

人們根據(jù)下元節(jié)的天氣，還總結(jié)出：十月十五晴，柴擔滿街迎。十月十五落，賣柴買玉鐲。即下元節(jié)天晴，這個冬天就晴多雨少，農(nóng)閑時可去砍柴，賣柴人滿街都是。反之，雨多不能上山砍柴，柴價貴如玉。今年的下元節(jié)是晴天，因此今冬的晴多雨少。 過了下元節(jié)，婦女人就會嘆息：過了十月中，梳頭吃飯工。一年最短的日子到來了。她們成天只能為一日三餐，忙得脫不開身。