在日常生活中，飲酒過(guò)量，高脂（尤其是高膽固醇）飲食和肥胖等，是構(gòu)成脂肪肝的三大危險(xiǎn)因素。上班族，尤其是商務(wù)人士在應(yīng)酬時(shí)大魚大肉，再加上經(jīng)常加班加點(diǎn)，錯(cuò)過(guò)“飯點(diǎn)”，不知不覺(jué)就加入了脂肪肝的“大軍”。

值得注意的是，脂肪肝是一種可逆性的病理過(guò)程，調(diào)整飲食和適量運(yùn)動(dòng)是脂肪肝治療的重要環(huán)節(jié)。

調(diào)節(jié)飲食，在適量蛋白、低脂肪、低糖、低能量的基礎(chǔ)上，可適當(dāng)食用降脂食物，如燕麥、小米、黑芝麻、黑木耳、海帶、花菜等，或用山楂泡水代茶飲；控制高脂、高膽固醇類食物，如肥肉、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟等；少食甜食，主食粗細(xì)搭配，不暴飲暴食；戒酒及改變不良飲食習(xí)慣，戒烈性酒是酒精性脂肪肝唯一治療方法；熱能控制不能驟減，應(yīng)循序漸進(jìn)，以免引起不適。

同時(shí)，適量的運(yùn)動(dòng)十分必要。運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)血液循環(huán)，促進(jìn)肝臟的新陳代謝，增加機(jī)體熱能的消耗和排出代謝產(chǎn)物起到去脂保肝的作用。散步、慢跑、游泳、騎自行車、打羽毛球、上下樓梯、爬坡、廣播體操、跳繩等，都是不錯(cuò)的運(yùn)動(dòng)方式，其中步行是最好的運(yùn)動(dòng)，因?yàn)椴叫凶允贾两K都是有氧運(yùn)動(dòng)，而且最符合人體特點(diǎn)；運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)循序漸進(jìn)，鍛煉過(guò)程中一旦出現(xiàn)呼吸困難，面色蒼白、惡心、嘔吐等應(yīng)立即停止；運(yùn)動(dòng)時(shí)間保持在20～30分鐘，運(yùn)動(dòng)后疲勞感于10～20分鐘內(nèi)消失為宜；一般每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)15～20分鐘，最長(zhǎng)不超過(guò)60分鐘。

此外，醫(yī)生提醒，脂肪肝患者應(yīng)定期前往門診指導(dǎo)，復(fù)查血脂、肝功能及肝臟彩超，在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)情況選用藥物。（記者 鐘芷涵 整理）