本報(bào)記者 黃珠慧子 蔣學(xué)華 文/圖
隨著夏日的熱浪滾滾而來,饒城的餐飲界也迎來了一場(chǎng)清爽的變革。從傳統(tǒng)的冷面、綠豆湯,到新穎的花式?jīng)龈?、楊枝甘露飲品,各式夏季限定款美食紛紛登?chǎng),不僅為市民的餐桌增添了色彩,也滿足了大家對(duì)于清涼解暑的迫切需求。
7月份以來,饒城陽光熾烈,氣溫節(jié)節(jié)攀升。在這樣的天氣里,走進(jìn)吾悅廣場(chǎng)的小吃街,一股股清新的氣息撲面而來。一家小吃店前,食客們絡(luò)繹不絕,享受著那份由冷面帶來的絲絲涼意。店家精心準(zhǔn)備的三款澆頭——鱔絲、魚香肉絲和素三絲,與冷面相得益彰,每一口都是對(duì)味蕾的極致誘惑。據(jù)店主介紹,隨著氣溫升高,他們及時(shí)調(diào)整了菜單,推出了一系列清爽的夏季菜品,深受顧客喜愛。
而在信州區(qū)的萬達(dá)廣場(chǎng),丁大興年糕店同樣熱鬧非凡。店內(nèi),各式各樣的夏日限定糕團(tuán)琳瑯滿目,它們以清涼為主題,不僅口感細(xì)膩,而且造型別致。清涼蓮子糕、玫瑰冰糕、綠豆沙糕……每一款糕團(tuán)仿佛都是一件精美的藝術(shù)品,讓人不忍下口。據(jù)該店負(fù)責(zé)人介紹,為了迎合年輕人的口味,他們不斷創(chuàng)新,研發(fā)出了多款老少皆宜的新式糕團(tuán)。其中,一款櫻花造型的涼糕更是成為了店內(nèi)的明星產(chǎn)品,其晶瑩剔透的外觀和撲鼻的香氣吸引了眾多顧客駐足購(gòu)買。
此外,隨著酷暑的加劇,饒城的街頭巷尾還出現(xiàn)了一款備受歡迎的“夏日限定款飲料”——楊枝甘露。在古茗奶茶店內(nèi),這款飲品以其獨(dú)特的口感和豐富的配料贏得了眾多消費(fèi)者的青睞。從原版的老四樣(西柚、芒果、西米和椰漿)到加入茶底、冰淇淋、酸奶等多樣搭配,楊枝甘露的口味變得愈發(fā)多樣,滿足了不同人群的口味需求。其冰涼酸甜的口感和西米露帶來的飽腹感,讓人在炎炎夏日中感受到了前所未有的舒爽。
這些夏季限定款美食的推出,不僅豐富了饒城的餐飲市場(chǎng),也為市民們帶來了更多的選擇和驚喜。它們以其獨(dú)特的魅力和清爽的口感,成為了這個(gè)夏天不可或缺的一部分。